《芈月传》开播后吗,得到了想象中的大热场面!但是确实,《芈月传》中关于吃的穿帮还真是不少啊。人红是非多,戏红更是没得说!我们就来凑凑热闹,《芈月传》里的吃食究竟有多少穿帮!
炒菜用铁锅
按照历史记载,铁锅到宋朝才发明,这个时代是不能用于炒菜的,只能用陶罐等煮烫,一下子就穿越千年了。就比如“鼎”的使用,就被当做是炊具!
芈月做的煎鱼
在那个只能煮和烫的时代,怎么能端出这么精致的煎炸食物呢?那个时候,油脂的使用也不是很广泛呢!不过,窝窝饼倒是先秦时期的主食。哎,怪不得屈子叹道:民生多艰!
御膳房的糕点
在没有面粉的时代,小芈月在御膳房里偷糕点,包子馒头是《三国演义》中诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。
桂花糕用的米
那时米还长在东南亚,还没传入我国呢。小芈月在父王身边尝的糕点,在没有面粉和黄油的年代,连小苏打什么的都木有的时期,那种酥点怎么会出现呢?
绿豆糕
当楚国王后给夫君做了一盘绿豆糕,绿豆原产自印度,直到北宋时期才传入中国,居然在楚国王宫里就已经盛行了。这穿越的尺度有点大!而且糕点制作在那个时代也是很困难的,糖粘,糖饴还算普遍!
酥皮烧鸡
扮演楚威王的赵文瑄面前那只酥皮烧鸡,烤鸡,关键在于皮酥肉烂,滋味入骨。一只看上去色泽金黄、闻上去浓香四溢,摸一下皮脆,咬一口肉软的烤鸡才是成功的。所以避免不了烤的程序!怎么算来,应该也是几百年后才能有的美食。
有米无肉
芈月在守孝期间,抱怨宫里每天只送来稻米和黍麦,肉一周只送两三次。但其实在先秦时代,米比肉贵,人民是吃不上白米饭的。就主食来说,春秋战国时期一般是“粟菽”并重,听起来蛮高端的,其实就是小米和大豆。那个时候,肉糜就是好东西啦!烤乳猪那是国宴阵容里的!牛肉什么那是“硬货”!祭祀时候拿出来也得先给祖宗!
看看,芈月折腾了一辈子!靠着一辈子的白水青菜,开水煮鱼,加上窝窝饼蘸酱就肉糜拿下的江山社稷啊!!!励志啊!!!
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