皮肤，是人体最大的器官，亦是人体最重要的器官之一。被覆于身体表面，占总体重的百分之十六，成人皮肤由表皮.真皮.皮下组织等组成。皮肤的生理功能；保护作用.感觉作用.调节体温.分泌排泄.吸收和代谢.并具有免疫功能。
湿疹皮炎是最为常见的皮肤病。在发达国家儿童中的流行率高达30%，成人中的流行率为10%。
湿疹和皮炎的定义
皮炎；广义使皮肤炎症。
狭义是外源性原因致皮损，表现为红斑.丘疹.水疱.糜烂.渗出.结痂.脫屑及胎藓性变的多形态发疹的皮肤病。
湿疹；多指内源性原因导致皮损表现为红斑.丘疹.水疱.糜烂.渗出.结痂.脫屑及苔藓样变的多形态发疹的皮肤病。
湿疹，中医称之为‘湿疮’，根据皮损特点，发病部位，又有‘侵淫风’，‘旋耳风’，‘四弯风’‘肾囊风’。
婴儿湿疹是发生在1至2岁以下婴幼儿中的湿疹，中医称‘奶癣’‘胎敛疮’。
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