近日，云南年仅23岁的女孩婷婷（化名）全身多处疼痛，经医院检查发现，她感染了囊虫，大脑、眼球后方、大腿、腹壁、背部肌肉都长满了虫子。家人称，婷婷从10多岁开始吃生肉，没想到因此感染了寄生虫。
医生表示，生食肉类极易感染寄生虫，建议市民尽量烹饪加热食用。寄生虫属于蛋白质，一般可通过高温消灭。
△脑部
不可思议！
23岁女孩全身多处长满虫子舌头也有感染
云南迪庆藏族自治州德钦县雨崩村23岁的女孩婷婷，最近出现头疼、大腿疼的症状，紧接着，全身多处地方都出现不明原因的疼痛。严重时甚至连眼睛都会疼，还一直不停地流眼泪。
在这样的状况持续了一个多月后，婷婷来到医院神经内科就诊。为找出婷婷全身疼痛的原因，医生建议她先做脑部核磁共振和全身CT扫描检查。在拿到检查结果后，连行医多年的专家都惊呼：“简直太不可思议了！”。据各种影像检查资料观察，婷婷的大脑、眼球后方、大腿、腹壁、背部肌肉多个地方都长满了虫子，就连舌头、面部肌肉也有感染。抽血检查结果显示，婷婷的囊虫抗体是阳性，确诊为囊虫感染。
如何染病？
婷婷从10多岁开始吃生肉感染囊虫病
那如此“不可思议”的病婷婷是如何染上的？经医生仔细询问后，婷婷感染囊虫之谜终于解开。婷婷的姐夫表示，“杀猪当天，我们就会吃生猪肉。”在当地，逢年过节自己家或亲戚家杀猪，总会把最嫩的肉放入作料搅拌后就直接生吃。婷婷大概从10多岁开始吃生肉，但因为是女孩子，吃的量并不大，家里人根本没想到会因为吃生肉感染寄生虫。
医生表示，寄生虫的感染因人而异。对于一些胃酸分泌比较多的人来说，少量寄生虫进入人体后，可被胃酸破坏，对人体危害不大。但对大多数人来说，吃了被绦虫感染的猪肉后，虫卵会进入肠道，在肠道发育变成成虫之后，就是人们常说的“绦虫病”，一部分虫卵在发育成幼虫之后，继而会进入肠壁，随后进入血液、淋巴液、肌肉，在身体各个部位“安家”，就变成“囊虫病”。
如何预防？
医生：食用肉制品应尽量加热蔬菜也一定要洗净煮熟
猪肉中的囊虫和旋毛虫，牛肉中的包虫，螺类中的广口源线虫，都是常见的人类容易感染的寄生虫。
一般情况下，大多数肉类、海鲜中带来的寄生虫，都属于蛋白质，大多数可通过高温消灭。医生建议，在食用肉制品时应尽量加热，以防止寄生虫的感染。
人食用“米猪肉”后，体内会滋生寄生虫，也会排出一部分虫卵。用粪便去浇灌蔬菜，虫卵会进入蔬菜，清洗不干净则可能再次进入人体。因此，蔬菜也一定要洗净、煮熟。此外，饭前便后及时洗手，也能有效预防寄生虫进入体内。
来源：央视新闻
注意：这几种东西也不要生吃！
一、忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
二、忌生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三、忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
四、忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
五、忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六、忌生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
七、忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八、忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九、忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十、忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
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