春季皮炎可能是很多人都会遇到的问题,今天就请来广医五院营养师冯惠平给大家一些饮食建议。
饮食建议
1、戒酒戒辛辣少吃海鲜
饮食上,在春夏季易患过敏性皮肤的患者,要注意日常饮食,多吃新鲜水果、蔬菜,少食刺激性强、易引起过敏反应的食物如海鲜、奶类、笋类等;患者的饮食宜清淡,多进流质饮食,保持充足的水分,不宜进食辛辣、油炸、海鲜等刺激性食物。戒酒戒辛辣以及其他刺激性食物,多喝白开水或矿泉水。同时,要减少摄入过敏性食物,如绿叶菜、韭菜等。
2、不要吃加工的蜂蜜
日常生活中,可通过多吃蜂蜜,胡萝卜,红枣等食物来防治过敏。蜂蜜在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。但不建议食用加工的蜂蜜。因为,许多加工过的蜂蜜多是糖精加工或是勾兑第三方成分,非但没有效果,还可能加重过敏症状。
3、多吃红萝卜与红枣
多吃红萝卜、红枣对预防皮肤过敏有益处。因为红萝卜中的β-胡萝卜素、红枣中的环磷酸腺苷,能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。另外,一些食疗也可以巧治春夏季节皮肤过敏。但是皮肤过敏食疗法要因人而异,最好咨询医生后才能食用。同时,也要根据不同地区、不同季节进行科学的选择。
一周餐单:
星期一
早餐:薏米粥1碗、馒头1~2个、胡萝卜莴笋丝1小碟。加餐:酸奶1支。午餐:主食~克、丝瓜炒肉片、炒青菜、木耳蒸鸡、泥鳅豆腐汤。加餐:猕猴桃1个。晚餐:主食50~克、清蒸排骨、青菜克、豆浆1碗。全天可饮龙井茶2~3杯。
星期二
早餐:薏米山药粥1碗、南瓜饼50克、海带丝一小碟。加餐:苹果1个。午餐:主食~克、核桃鸡片、西芹炒木耳克、鲫鱼平茹汤。晚餐:茅根薏仁粥1~2碗、豆腐皮肉丝、灯笼椒炒鲜蚕豆、青菜克。全天可饮冬瓜皮汁1~2杯。
星期三
早餐:三鲜面(鲜茹、肉片、青菜)1碗、酸奶1支。加餐:香蕉一根。午餐:主食~克、韭菜炒蚬肉、红萝卜玉米骨头汤、炒青菜克。加餐:草莓汁1杯。晚餐:主食50~克、豆角炒肉、红烧冬瓜、虫草水鸭汤。全天饮绿茶2~3杯。
星期四
早餐:薏米、黑豆、黑芝麻浆ml、松糕50~克,凉拌黄瓜克。加餐:香蕉一根。午餐:主食~克、肉沫香菜豆腐、西红柿炒蛋、菠菜萝卜肉片汤、盐水菜心。晚餐:芡实淮山粥1~2碗、莴笋烧鸡、苦瓜炒牛肉、青菜克。全天饮薏米红豆水1~2杯。
星期五
早餐:百合苡仁粥1碗、煮鸡蛋一个、凉拌土豆丝一小碟。加餐:酸奶1支。午餐:主食~克,肉末炒青豆、西芹炒鸡丝、鲫鱼平菇汤、青菜克。晚餐:花卷或菜包50~克、云耳淮山肉片、玉米牛肉羹汤1~2碗,火龙果半个。全天可饮龙井茶2~3杯。
星期六
早餐:豆浆ml、燕麦面包50~克、拌三丝(红萝卜、莴笋、芹菜丝)。加餐:柚子3、4瓣。午餐:主食~克、板栗枸杞蒸鸡、芥菜豆腐滚蛋汤、炒空心菜。加餐:玉米汁一杯。晚餐:绿豆大米粥1~2碗、云耳淮山肉片、菜花炒西红柿。全天饮柠檬茶2~3杯。
星期日
早餐:地瓜粥1~2碗、粗面花卷或馒头50、克、炒豆角粒。加餐:苹果1个。午餐:主食~克、冬茹肉末豆腐、土豆焖鸭、海带排骨汤、蒜茸炒丝瓜。晚餐:麦片玉米粥1~2碗、炒罗汉斋、香芹炒牛肉、猕猴桃1个。全天可饮菊花山楂茶1~2杯。
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陈云燕赞赏