我们前两天说到了『缺钙』『缺铁』
今天小编继续普及到另外一个
重要的微量元素——『锌』!
1.食欲减退
挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
2.会乱吃奇奇怪怪的东西
比如,咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3.生长发育缓慢
身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4.免疫力低下
孩子会经常感冒发烧,反复呼吸道感染,比如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
5.指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7.视力问题
视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8.皮肤损害
出现外伤时,伤口不容易愈合,易患皮炎、顽固性湿疹;
缺锌的主要原因就是由于饮食结构不合理,营养不均衡导致锌元素的摄入量不足。
锌从生理功能上来说主要是促进生长发育,如果宝宝缺锌就会使得宝宝的机体生理功能产生紊乱。
多吃含锌多食物:
比如→→→瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜等。
缺锌宝宝的补锌营养餐:
『油淋莴笋』
原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味道
制作步骤:
1、将莴笋去皮洗净,切成细长条状,烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。
2、将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精腌制。
3、热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。
推荐理由:清淡爽口,制作简单~含锌量约7.86毫克!莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
『萝卜番茄汤』
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精
制作步骤:
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。
2、待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。
3、把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
推荐理由:这个汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
常见补锌制剂的比较:
第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”:有明显副作用,现市场基本已经淘汰。
第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”:吸收率一般,副作用略小,对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。
第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”,吸收率高,蛋白锌中的锌含量很低,蛋白质和锌结合相对牢固,在胃中不会析出锌离子,不会造成胃肠刺激。
缺锌是宝宝生长发育过程中比较常见的
所以宝爸宝妈不必太担心
最重要的是↓↓↓
规律的生活、平衡的饮食、合理的运动